El Ayuntamiento de Madrid ha aprobado un Código de Buenas Prácticas para los establecimientos del sector de restauración y ocio nocturno en nuestra ciudad, como medio para incrementar la calidad y profesionalidad del servicio ofrecido a los consumidores madrileños
La Asociación de Hosteleros de la Plaza Mayor y las principales asociaciones del sector de ocio y restauración con la tutela del Área de Gobierno de Salud, Seguridad y Emergencias del Ayuntamiento de Madrid, vienen trabajando desde hace meses en este Código de Buenas Prácticas, que es un compromiso y una apuesta por la buena práctica de nuestra actividad.
Como es bien sabido la Restauración y el Ocio Nocturno madrileño han experimentado en los últimos años una acusada evolución que se manifiesta cuantitativa y cualitativamente en este tipo de locales que nos obliga cada vez a ser más competitivos.
Mediante este instrumento de calidad se busca la protección de los derechos de nuestros clientes, especialmente en materia de información alimentaria y la resolución ágil y gratuita de los conflictos que pudieran surgir entre empresarios y consumidores, contribuyendo activamente a la sostenibilidad y protección del medio ambiente aun cuando quede excluido de su ámbito de aplicación el control higiénico-sanitario de los establecimientos.
El Código contempla un total de 19 compromisos que van más allá del cumplimiento de la legislación vigente y entre los que podemos destacar: información previa a la contratación de forma clara y comprensible, publicidad veraz y suficiente, facilitar información sobre alérgenos, listas o cartas de precios que incluyan el importe final de los productos y servicios que se comercialicen además de la adhesión al Sistema Arbitral de Consumo. Es el fruto del convenio de colaboración suscrito entre el Ayuntamiento de Madrid y once Asociaciones Empresariales de considerable representación en el sector, contando con el consenso de las Asociaciones de Consumidores de mayor implantación en nuestro municipio. Nuestra asociación fue pionera en este tipo de compromisos al ser la primera eniidad de nuestra ciudad publicando su «Pentadecalogo de buenas prácticas de hostelería» que ha sido el germen de este nuevo código presentado recientemente.
Para facilitar la implantación del Código se ha elaborado un Catálogo de Buenas Prácticas que se configura como herramienta para agilizar la comprensión y difusión del Código de Buenas Prácticas constituyendo un extracto de los principales aspectos (requisitos legales y compromisos de actuación) abordados y desarrollados en él. El Código puede ser descargado en el siguiente enlace:
Código de buena Práctica de ocio y restauración
Las empresas que cumplan el contenido de este código podrán diferenciarse del resto mediante la exhibición del distintivo de “Buenas Prácticas“, por la posición relevante que consigan respecto a otros de la competencia.
La relación de todos los establecimientos madrileños adheridos a los diferentes códigos de buenas prácticas se encuentra accesible a través del apartado “Consumo” del espacio web del Ayuntamiento de Madrid.
