La edición VI ExpoHIP ha demostrado ser un escaparate impresionante de nuestro sector a nivel mundial. Hemos podido conocer las últimas tendencias en el mundo de la hostelería, la innovación y la excelencia en la industria durante los días del evento.
¿Qué es ExpoHIP y como beneficia a la hostelería en Madrid?
ExpoHIP, abreviatura de «Hospitality Innovation Planet», es un evento anual que reúne a profesionales y expertos de la industria hostelera para explorar y compartir ideas innovadoras, tendencias emergentes y soluciones. Desde su primera edición, ExpoHIP se ha convertido en un referente internacional en el ámbito de la innovación en hostelería.
La edición de 2024 de ExpoHIP superó todas las expectativas, ofreciendo una plataforma única para que las empresas líderes en el sector presentaran sus últimas innovaciones. Desde tecnologías de vanguardia hasta prácticas sostenibles, el evento destacó una amplia gama de soluciones diseñadas para impulsar la excelencia en la industria hostelera.
Muy orgullosos de estar representados por nuestro presidente, que como presidente de «Hostelería Madrid«, ha sido perfil relevante en el evento inaugurando junto al Alcalde de Madrid, José Luís Martínez-Almeida, en los dos días del evento.
Gracias a eventos como HIP o el Salón Gourmets que se celebrará entre el 22 y el 25 de Abril, nuestro gremio gana visibilidad a nivel internacional y sigue aumentando el interés del público como destino cultural y gastronómico. Por tanto, nuestros negocios se ven muy beneficiados por la posición de nuestra ciudad como referente de turismo nacional e internacional.
El evento contó con la participación de algunas de las empresas más influyentes en el mundo de la hostelería y representantes municipales, como Luís Martín o Marta Nieto, Director General de Turismo y Hostelería y Directora General Consumo y Servicios de la Comunidad de Madrid respectivamente. Incluyendo reconocidas marcas internacionales y startups, como Marc Vidal, Feran Adriá o Ramón Aragonés. Todos ellos mostraron una una perspectiva única sobre el futuro de la industria.
Charlas y Conferencias de los mejores profesionales del sector de la hostelería
Además de la exhibición de productos, ExpoHIP 2024 también pudimos disfrutar de una serie de charlas y conferencias impartidas por expertos del sector. Desde debates sobre tendencias del consumidor hasta talleres prácticos sobre gestión de negocios, las sesiones educativas proporcionaron a los asistentes una visión invaluable sobre los desafíos y oportunidades que enfrenta la industria.
Una de las principales atracciones del evento fue la exhibición de tecnologías innovadoras diseñadas específicamente para el sector de la hostelería. Desde sistemas de gestión de reservas hasta soluciones de automatización de procesos, los visitantes tuvieron la oportunidad de explorar de primera mano cómo la tecnología está transformando la forma en que operan los negocios de hostelería.
Proporcionando un entorno ideal para el networking y la creación de contactos comerciales. Los asistentes tuvieron la oportunidad de conectarse con colegas del sector, establecer nuevas relaciones comerciales y explorar posibles colaboraciones futuras.
El éxito de ExpoHIP 2024 no solo se mide en términos de innovación y tecnología, sino también en su impacto potencial en la industria hostelera en su conjunto. Las ideas y soluciones presentadas en el evento tienen el poder de transformar la forma en que los negocios de hostelería operan y se relacionan con sus clientes, allanando el camino para un futuro más eficiente y sostenible.
