La hostelería madrileña sigue creciendo y mejorando adaptándose a las nuevas demandas de los clientes. El concepto de «Tardeo» crece en nuestra ciudad. Mayor gasto por comensal buscado horarios que crecen entre el medio día y la tarde. Se consolida un incremento en la demanda gracias a la adaptación de nuetros negocios a este cambio de tendencia de ocio y consumo.
La hostelería de Madrid sigue impulsando la economía regional, con margen de crecimiento en su inversión para continuar siendo referente mundial de turismo.