Nuestro presidente es entrevistado en la revista especializada del sector «Hostelería y Restauración» todo habla sobre el pasado y futuro de nuestro gremio.

Es destacable especialmente la importancia que tienen asociaciones de hostelería, tanto grandes como pequeñas, para conseguir objetivos que mejoren y fortalezcan nuestro sector.

«Nuestro sector se encuentra en un momento de evolución y reconversión. Transformando sus procesos y avanzando en sostenibilidad, digitalización y creciendo en calidad y profesionalidad».

Aquí puedes acceder a la entrevista completa: